Os montepios constituíam certos essencial aspecto da sociedade açucareira do Brasil . Basicamente , um curral era um sistema de instalações dedicado à colheita de cana-de-açúcar, geralmente estabelecido em áreas próximas a extensas plantações de cana . Seu modo de operar envolvia o esforço de mão de obra, que ceifavam a plantação par